Машины протирочно-резательные
Измельчитель предназначен для измельчения вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Особенности:
Часть оборудования, которая находится в контакте с пищевыми продуктами, выполнена из нержавеющей стали, соответствует требованиям гигиены.
Создание протирочно-резательных машин позволило значительно ускорить технологические процессы в кухонных цехах. У нас в магазине в Санкт-Петербурге собраны разные модели, из которых можно выбрать и купить машины протирочно-резательные для своего предприятия.
В чем выгоды и удобства
В положительных отзывах о таких машинах, специалисты подчеркивают их важные преимущества:
- протирают различные виды вареных продуктов;
- режимы протирки позволяют достичь нежной консистенции;
- дают возможность разноразмерной и фигурной нарезки овощей и фруктов, а также сыра;
- быстро работают;
- безопасны и просты в управлении и уходе.
При всех многочисленных плюсах устройств цены на протирочно-резательные машины вполне приемлемы практически для любого предприятия.
Где особенно пригодятся
Такие машины будут уместны в любом заведении, где в меню есть овощные и фруктовые блюда. Однако наиболее важно их приобретение для предприятий питания при лечебных и санаторных организациях, а также при детских учреждениях. Благодаря такому оборудованию можно эффектно разнообразить ассортимент диетических блюд.